ИНДЕКС ФИЛАДЕЛЬФИИ

Дела идут в гору! Намечается положительная тенденция для владельцев суши. Себестоимость ролла снижается, а цена продажи растет.

🍣 Себестоимость «Филадельфии» снизилась до 179,7 руб. — на 17,4 руб. за две недели.

Основное влияние продолжает оказывать стремительно дешевеющий лосось. Методику расчета можно посмотреть здесь.

💵 Усредненная цена продажи ролла выросла и составила 587,3 руб. + 11,5 руб. @f_to_b

Обязательно посмотрите полный мониторинг цен.