Новости

Изображение
02.11.2024
Россия двукратно увеличила объемы добычи сардины

По итогам первого полугодия 2024-го российские рыбаки на Дальнем Востоке добыли 91 тыс. тонн сардины иваси. Это более чем в два раза больше вылова этой…

Изображение
26.10.2024
Цены на популярные блюда в кафе и ресторанах летом выросли на 9-11%

Рестораторы объясняют ситуацию продолжающимся ростом закупочных цен «как на импортные, так и на отечественные продукты». Из зарубежных ингредиентов почти вдвое за последний год подорожали нори…

Изображение
19.10.2024
Цена на красную икру растёт из-за подорожания всех звеньев товаропроводящей цепочки

В Калининградской области стоимость красной икры выросла на 25%, и цена за 1 кг начинается от 10 тысяч рублей. Подорожание в первую очередь связано с…

Изображение
12.10.2024
Перевозки морепродуктов с Дальнего Востока в центральную Россию выросли на 6,1% за 7 месяцев 2024 года

В январе-июле 2024 года из Приморского края по сети РЖД отправлено свыше 410 тыс. тонн рыбной продукции. Рост показателя по сравнению аналогичным периодом прошлого года…

Изображение
05.10.2024
В России резко вырос спрос на морепродукты

Продажи замороженных крабов в первом квартале 2024 года увеличились более чем в 4 раза. Это не единственная продукция из условной категории «экзотических», показавших рост — также увеличились продажи…

Изображение
28.09.2024
В Дагестане запустят 4 цеха по переработке рыбы

В Дагестане в настоящее время переработкой рыбы занимается порядка трех десятков предприятий. Согласно данным Комитета по рыбному хозяйству республики, в ближайшее время ожидается запуск еще…

Изображение
21.09.2024
Более 1 тыс. тонн товарной рыбы произвели за три месяца в Подмосковье

Во втором квартале текущего года в Подмосковье произвели 1029 тонн товарной рыбы для промышленной переработки и продажи. Об этом сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области. Безусловными лидерами стали…

Изображение
14.09.2024
В России зафиксирован рост оборота в сфере общественного питания

По данным Росстата, в период с января по июнь 2024 года он составил 1.557 трлн рублей, что на 5,4% выше, чем за аналогичный период прошлого…

Изображение
07.09.2024
Мороженое со вкусом лосося

Тысячи людей собрались в субботу на ежегодный День мороженого в Исландии, где самым ярким событием стало специальное мороженое со вкусом лосося. По данным компании по…

Изображение
31.08.2024
Любителей красной икры и рыбы зимой ждут две проблемы

«В прошлом месяце стоимость икры достигла рекордных значений. Дело в том, что текущий год по улову горбуши оказался худшим за последние два десятилетия. Существенно сократился…

Изображение
26.08.2024
Остроклювого терапона впервые поймали в российских водах

Обычно остроклювый терапон обитает в прибрежных морских и солоноватых водах от северного Вьетнама, Филиппин и южного Китая до Тайваня, а также южной части Корейского полуострова…

Изображение
19.08.2024
Акулы и скаты мигрируют к Сахалину из-за прогрева морей

Ученые Биологического института Томского госуниверситета и Института океанологии РАН провели масштабный анализ и выяснили, что в водах Сахалина и прилегающих акваторий отмечается уже более 40…